#50 l Allon Zeitoun (Naturalia) : l'audacieux à la tête du géant bio français
Aujourd’hui, je me rends dans les locaux de Naturalia à Levallois pour rencontrer Allon Zeitoun, qui en est le directeur général. Sur un marché déjà en ultra-croissance, Naturalia affiche des résultats insolents ces derniers temps. Comment font-ils ? Sur quoi misent-ils ? Avec Allon, vous verrez, c’est une conversation à bâtons rompus sur son parcours et sur les défis de la distribution bio.
Allon est atypique, il me reçoit avec des bagues de rockeur aux doigts et un flipper dans son bureau, pas tout à fait l’image qu’on se fait du dirigeant d’une enseigne bio. C’est justement pour ces multiples facettes, façonnées par ses multiples expériences, parfois semées d’échec, que son témoignage est intéressant. Il a parcouru du chemin avant de trouver sa voie chez Naturalia, et ne vient ni de la distribution, ni du bio. Et qu’importe ! Car, comme il dit, « il n’y a pas de profil type chez Naturalia ».
LA PERSONNE QUI L’INSPIRE :
L’écrivain Albert Camus !
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